Kuruyemiş Sektöründe Kodlama Neden Kritik?

Kuruyemiş üretiminde ürünlerin tazeliği, izlenebilirliği ve yasal uygunluğu büyük önem taşır. Paketleme hatlarında yapılan doğru kodlama sayesinde:

• Son kullanma tarihi (SKT) doğru şekilde aktarılır

• LOT / parti takibi sağlanır

• Geri çağırma (recall) süreçleri yönetilebilir

• Marka güvenilirliği artar

Yanlış veya silinen kodlar ise ciddi operasyonel ve ticari riskler oluşturur.

---

Kuruyemiş Paketleme Hatlarında Hangi Bilgiler Yazılır?

Kuruyemiş ambalajları üzerine genellikle şu bilgiler basılır:

✔ Son Kullanma Tarihi (SKT)
✔ Üretim Tarihi
✔ LOT / Parti Numarası
✔ Barkod veya DataMatrix kod
✔ Vardiya / hat bilgisi (opsiyonel)

Bu bilgilerin okunaklı, kalıcı ve hızlı şekilde basılması gerekir.

En Uygun Kodlama Teknolojileri

1. CIJ (Continuous Inkjet) Kodlama

• Yüksek hızlı paketleme hatlarına uygundur

• Esnek ambalaj (OPP, PE, PP) yüzeylerde başarılıdır

• Temassız baskı sağlar